VoetbalJournaal Bollenstreek, december 2018

21 Puur. Voetbal. Als winnen het doel is WWW.MOREFOOTBALLS.COM Teamkleding met de perfecte pasvorm. Axel Wendt is sterker terug na ‘straf’ Naast vette ook gezonde hap bij VV Noordwijk Zijn fysiotherapeut en trainer werden in het laatste stuk van het revalidatie- traject een beetje gek van hem. Het vooruitzicht dat de 22-jarige Wendt weer hele wedstrijden kon gaan spelen, deed hem in een snelkook- pan veranderen. “Dan kreeg ik te horen dat ik maar een helft mocht spelen, omdat dat beter was voor mijn opbouw. Het zal best dat daar een goede reden achter zat, maar ik vond het niks. Ik wilde spelen.” Bijna een jaar bleef hij van voetbal verstoken. “343 dagen om precies te zijn”, geeft hij zelf aan. “Ja, ik heb ze afgeteld en afgestreept. Ik hoop dat nooit meer mee temaken. Mentaal was het heel zwaar. Tege- lijkertijd heeft het mijn ogen ook ge- opend.” Tot de gewraakte dag in no- vember zat de carrière van Wendt in de lift bij Noordwijk. Hij kreeg zijn kansen onder trainer Kees Zethof, die het in hem zag zitten. “Van de eerste acht competitiewedstrijden speelde ik er vijf. Weliswaar als in- valler, maar toch. Ik had het gevoel dat ik op weg was naar een basis- plaats.” Die basisplek kreeg hij in de be- kerwedstrijd tegen Quick Boys 2. Alsof het lot ermee speelde, juist in die wedstrijd ging het mis. “Een onbeduidend wedstrijdje op een koude dinsdagavond. Het was ook nog eens mijn eigen schuld. Ik zette een te laat blok. Een speler van Quick Boys raakte mij op de zijkant van de knie. Ik ben zelf nog zonder ondersteuning naar de zij- kant van het veld gelopen. Ik hoor mezelf nog tegen de trainer zeg- gen dat ik er na een weekje wel weer bij zou zijn.” Hij telde de dagen letterlijk af tot zijn rentree op het veld. Axel Wendt scheurde vorig seizoen zijn kruisband van zijn rechter- knie. Het herstel voelde voor hem als een straf. “Maar ik ben nu sterker dan ooit.” “Appeltje?” vraagt Bas van den Berg als hij op een zaterdag zijn kantinedienst draait en achter de bar staat bij voetbalvereniging Noordwijk. “Pak maar. Ze staan ervoor”, voegt hij eraan toe. Het bleek allemaal veel ernstiger dan Wendt zelf dacht. Zijn kruis- band was afgescheurd en een operatie noodzakelijk. “Ik ben al op 12 januari in het Erasmus mc ge- opereerd door de chirurg die ook voor Feyenoord werkt. Hij heeft een stukje meniscus weggeknipt. Hij heeft een stukje pees uit een mijn middelste knieband gehaald. Daar heeft hij een nieuwe kruisband mee gemaakt. Dat is een nieuwe techniek. Vroeger haalden ze de pees uit je hamstring, maar deze methode schijnt het herstelproces te versnellen.” Daarna begon het revalidatieproces. “Dat was geen pretje, zeker niet voor een ongedul- dig persoon als ik.” “Ik kon gelukkig terecht bij een fysiopraktijk in Amsterdam. Bij Zeeburgia, waar ook veel bekende voetballers revalideren. In het begin was het wel lastig om mezelf op te peppen, maar op een gegeven mo- ment heb ik de knop omgedraaid. Ik heb een intensief project gevolgd. Ik was er dagelijks. Ik kreeg er steeds meer lol in, omdat ik merkte dat mijn hele lichaam door de oe- feningen sterker werd. Voor mijn blessure had ik nooit op die manier getraind.” Het laatste stukje, naar zijn daadwerkelijke comeback op het veld, was zwaar. “Je voelt dat je er klaar voor bent, maar weet ook dat je de minuten moet opbouwen. Eerst een helft, dan zestig minuten, dan tachtig minuten. Mijn doel was om voor het einde van het jaar mijn eerste speelminuten te maken bij Noordwijk 1. Dat was te ambitieus.” Angst dat hij opnieuw geblesseerd raakt heeft hij niet. “Ik vond het wel fijn dat het gevoel in mijn been hetzelfde is als voor mijn blessure. Ik kon een aardige vrije trap ne- men.” Toen hij zijn rentree maakte in Noordwijk 2 hadden vrienden een groot spandoek gemaakt. “Dat deed wel wat met me, net zoals de eerste keer na mijn blessure bij de training. Iedereen kwamme sterkte toewensen.” Gezonde, verant- woorde voeding heeft zijn intrede gedaan bij de club van Duinwetering. Het bestuur was meteen enthousiast toen Van den Berg (54), in het dagelijkse leven directeur van het sportbedrijf in Noordwijk, zijn plannen ontvouw- den. “Vanuit mijn werk ben ik in contact gekomen met een JOG-ad- viseur”, vertelt Van den Berg. “JOG staat voor Jongeren Op Gewicht. Dat is een mooi initiatief om jonge- ren meer in beweging te krijgen en overgewicht tegen te gaan. Bij dat project wordt jongeren geleerd om goede en verantwoorde eetkeuzes te maken. Dat heeft bij mij voor de drive gezorgd om mensen bij de club ook te overtuigen dat het ge- zonder moest.” Sinds dit seizoen is Noordwijk ‘om’. Van den Berg: “Nou, het woord ‘om’ dekt niet he- lemaal de lading. Het is én én. Ons aanbod is vergroot. Naast gezonde etens- en drinkwaren kunnenmen- sen ook nog steeds kiezen voor de broodjes kroket, patat mayonaisse en frikadellen. De traditionele vette hap in de voetbalkantine zeg maar. Nu is er echter ook een gezond al- ternatief. Je kunt nu kiezen uit een broodje kroket of een bruin brood- je gezond bijvoorbeeld. Of uit een Haribo-snoepzakje en een snoep- zakje met veel minder suikers.” Bij de invoering van het nieuwe con- cept kreeg Noordwijk hulp van het Voedingscentrum. “Wij hebben als club gekozen voor het Zilveren con- cept”, zegt Van den Berg. “Brons is de lichte variant. Tegenover een heel pallet aan ongezonde dingen moet je dan één gezonde variant zetten. Bij Zilver gaat het veel ver- der. Tegenover elk ongezond pro- duct staat een gezonde variant.” “Bij Noordwijk is de ambitie altijd groot. Voetballendwillenwe de bes- te zijn, maar ook in andere facetten streeft de club het hoogste na. Het bestuur heeft in een wilde bui nog een keer geroepen dat ze voor het certificaat goud wilden gaan. Toen ik uitlegde dat dat betekent dat je daarvoor alle ongezonde produc- ten uit je kantine moest verbannen, was er ineens wat minder enthousi- asme, haha.” “Er is in Nederland ge- loof ik één vereniging die een volle- diggezondekantineheeft.Danga je in mijn ogen wel heel ver. Daarmee Kerkstraat 57 | 2201 KL te Noordwijk | 0713612857 info@vanderzalmgroente.nl | www.vanderzalmgroente.nl 0220520.pdf 1 8-11-2018 10:29:43 Hoofdstraat 18B | 2202 GD Noordwijk Openingstijden: ma 12:00 - 18:00 di-do 09:00 - 18:00 vr 09:00 - 20:00 za 09:00 - 17:00 0220448.pdf 1 28-11-2018 15:51:14 dring jemensen iets op, dat kan niet de bedoeling zijn. Uiteindelijk is het een vrije keuze wat mensen eten.” Voor Noordwijk past het predikaat zilver uitstekend. “De kantinemede- werkers waren in het begin best wel scepsis. Van het Voedingscentrum zijn ze een keertje langsgekomen voor een presentatie waarbij ze hebben laten zien dat gezond niet betekent minder lekker. Ze hebben wat klaar gemaakt en laten proe- ven.” Vervolgens heeft Noordwijk in stapjes het aanbod gezonder gemaakt. “We zijn begonnen om broodjes ook in het bruin aan te bieden. We hebben het drankaan- bod uitgebreid met light-versies en zero-varianten. We hebben ook een gezondere variant van chips in ons assortiment en snoep dat minder suiker bevat.” “Onze horecaleveran- cier, Horesca Horecavo, heeft vanaf het begin enthousiast meegewerkt en -meegedacht. Dat is natuurlijk heel belangrijk. We proberen ook steeds nieuwe dingetjes. In het be- gin hebben we van die snoeptoma- tjes en kleine komkommertjes op de toonbank gelegd. Dat was geen succes. We evalueren steeds wat loopt en niet loopt.”